Minä Ja Ympäristöni

Liam

Olen rasekon catering alalla. Hain tänne koska ruuanlaitto on hauskaa. Luokkani on todella mukava.

Kiinnostavinta alalla on ollut keittiöpäivät. Ei ole ollut viellä mitään ongelmia alan kanssa hauskaa on ollut koko ajan. Olen tutustunut moneen mukavaan ihmiseen.





                                  

Raision Ammattiopisto Ravintola-ala

Alalla on ollut todella mukavaa. Ekat pari viikkoa meni todella hitaasti koska en tuntenut montaa ihmistä, mutta nyt olen oppinut tuntemaan kaikki. Keittiö päivät ovat olleet todella hauskoja vaikka ensimmäisinä viikkoina ei oikein tehty mitään mielenkiintoista, mutta se oli silti hauskaa. Nyt olemme tehneet paljon erillaisia ruokia, ja olen oppinut tekemään kaikki entiseni osaamat ruuat helpommin ja paremmin. Valitsin ravintola alan koska olen pienestä asti ollut kiinnostunut ruoanlaitosta kävin monta kertaa pienenä kokkikouluissa ja valinnaisenakin olin valinnut kotitalouden. Vaikka minulla oli ensisijaisena valintana autoala kaduin päätöstä myöhemmin sillä täällä on ollut paljon hauskempaa kun olisin kuvitellut autoalan. Ajattelin aluksi että täällä olisi vaikeaa ja että kaikki on todella tarkkaa mutta on täällä paljon rennompaa kun aluksi olisin luullut. Vaikka tehdään vielä aivan yksinkertaisia ruokia niistä osa on silti ollut haastavia esim, voilevän kokoaminen. Minun täytyy koota voileipä ainakin 5 kertaa ennen kuin sain sen oikein. Jaksot ovat olleet aika raskaita 36 tunnin viikot. Henkilökunta täällä on hyvin mukava ja aikna auttamassa oppilaita. Jos tarvitsee jotain niin melkein aina on joku joka voi neuvoa. Täällä on myös mahdollisuus lähteä ulkomaille opiskelemaan. Säännöt ja aikataulut ovat todella tarkkoja täällä ja niitä tulee noudattaa! Jos on kunnolla  ja käyttäytyy normaalisti niin ei ole mitään ongelmia.